Gamberi su letto di spinaci è un secondo piatto di mare gustoso dove il contrasto tra la delicatezza del gambero si fonde con l'amaro degli spinaci. Provalo da Ristorante Assuntina

  I Carciofi con mandorle e pomodoro è un contorno realizzato con le materie prime utilizzate nella cucina sarda, soprattutto l'abbinamento carciofi e mandorle. I Carciofi con mandorle e pomodoro è un piatto gustoso che accompagna bene qualsiasi tipo di secondo....

  Biancomangiare Il dolce Biancomangiare è un prodotto di origine Araba e viene diffuso nell'epoca Medievale in Sicilia. La ricetta del Biancomangiare è anche citata dall'Artusi nel libro di ricette "La Scienza in cucina e l'Arte di mangiare bene". Il nome del...

  I Cestini con spigola e asparagi è un antipasto creativo di mare nel quale la delicatezza della spigola viene esaltata dal sapore deciso degli asparagi. I cestini sono al latte  e per chiudere il piatto in bellezza le scaglie di mandorle sono perfette! Provalo...

  Tagliolini all'Astice è un primo appetitoso piatto di mare. Si preparano cuocendo la polpa dell'astice con olio e pomodori, aggiungendo il fumetto di pesce e utilizzando la salsa ottenuta per condire la pasta. Provalo da La Soffitta Renovatio