Costolette d’Agnello

Le Costolette di Agnello sono una specialità della Cucina tradizionale abruzzese, un secondo gustoso preparato tradizionalmente a Pasqua e che nella Cucina Romana è più conosciuto come Costolette di Abbacchio allo Scottadito. Provalo da Ambasciata...

Crostatina ricotta e visciole

  Una crostatina tutta da gustare La crostatina ricotta e visciole è un dolce tipico della cucina romana ereditato dalla tradizione ebraica. Questo fantastico dessert è nato nel Ghetto di Roma e ha origine antiche a quando per un editto papale agli ebrei era...

Stinco di maiale cotto al forno

  Lo Stinco di maiale cotto al forno è una specialità che ha origine in Alsazia e rappresenta uno dei cavalli di battaglia della cucina tedesca. Spesso cucinata con la birra è una specialità che si usa molto anche in Piemonte. Provalo da La Fraschetta di Mastro...

Mousse al cioccolato con chantilly

  Mousse al cioccolato con chantilly è un appetitoso dessert molto richiesto dai golosi. Dalla consistenza cremosa e delicata, la mousse è uno dei dolci al cucchiaio per eccellenza a base di cioccolato fondente. L'irresistibile aroma al cioccolato fondente è un...

Crostata di frutta allo zenzero

  Crostata di frutta allo zenzero rivisitata con cremoso al limone è un dolce creativo e rinfrescante perfetto per chiudere in bellezza un buon pasto. Il tocco di zenzero dona un tocco pungente e gradevole a questo dessert rivisitato. Provalo da Ristorante...
hamburger, ristorante a roma, ristorante di roma, mangiare a roma, cucina americana, ristoranti di roma, ristoranti a roma

Hamburger di carne

Hamburger di carne L'Hamburger di carne è un piatto della tradizione americana ricco di gusto. Sdoganato nelle cucine Italiane con l'aggiunta di varianti ...
SCOPRI
parmigiana di melanzane, ristorante di roma, ristoranti di roma, mangiare a roma, mangiare la parmigiana, ristorante a roma

Parmigiana di melanzane

Parmigiana di melanzane La Parmigiana di Melanzane è un piatto di origine Siciliana adottato da tutta la Cucina Mediterranea. Un ...
SCOPRI
porchetta, osteria Pucci, roma, ristorante a roma, Trastevere, mangiare a Trastevere, ristorante a Trastevere, ristorante di roma, ristoranti di roma, ristorante a roma

Porchetta

Amore per la porchetta La Porchetta è un piatto tipico dell’Italia centrale. Consiste in un maiale intero, svuotato, disossato e ...
SCOPRI
pizza capricciosa, pizza, ristoranti di roma, mangiare a roma, ivo a trastevere, ristoranti a roma, ristorante di roma

Pizza Capricciosa

Pizza Capricciosa La Pizza capricciosa in tutte le sue innumerevoli versioni è una delle specialità gastronomiche italiane più conosciute nel ...
SCOPRI
Insalata di mare

Insalata di mare

L'Insalata di mare è un piatto di pesce misto a base di molluschi e crostacei lessi o cotti a vapore ...
SCOPRI
Carciofo alla Giudia e fiori di zucca

Carciofo alla Giudia e fiori di zucca

Il Carciofo alla Giudia è un piatto tipico della cucina giudaico-romanesca nato nel Ghetto ebraico di Roma nel XVI° secolo ...
SCOPRI
carbonara, pasta alla carbonara, ristoranti di roma, ristoranti a roma, mangiare a roma, ristorante di roma

Pasta alla Carbonara

Carbonara: ever green della cucina romana La Pasta alla Carbonara è uno dei primi piatti romani di origine popolare più ...
SCOPRI
Puntarelle alla Romana

Puntarelle alla Romana

Le Puntarelle alla Romana è un tipico contorno della tradizione romanesca che si prepara con i germogli e le foglie ...
SCOPRI
crudi di pesce, ristorante di pesce, pesce, ristorante sardo, cucina sarda, ristorante a roma, mangiare a roma, ristorante di roma, ristoranti di roma, ristoranti a roma, cucina sarda, mangiare sardo, mangiare pesce

Trionfo di crudi di pesce

Il Trionfo di crudi di pesce è un antipasto pregiato composto da molluschi e crostacei come le ostriche, scampi, ricci, ...
SCOPRI
Cannolo siciliano

Cannolo siciliano

Il Cannolo Siciliano è uno dei prodotti di pasticceria italiana più conosciuti, nato in Sicilia a Caltanissetta. La sua origine ...
SCOPRI
risotto, risotto alla crema di scampi, scampi, ristoranti di roma, mangiare a roma, ristorante a roma, ristoranti a roma, primo piatto, riso, cucina marinara

Risotto alla crema di Scampi

Risotto agli scampi Il Risotto alla crema di scampi è una specialità della Cucina Mediterranea Italiana. Un primo piatto delicato ...
SCOPRI
Costolette d'Agnello

Costolette d’Agnello

Le Costolette di Agnello sono una specialità della Cucina tradizionale abruzzese, un secondo gustoso preparato tradizionalmente a Pasqua e che nella ...
SCOPRI