Tris di dessert

  Tris di dessert fantasioso che unisce tre differenti dolci al cucchiaio diffusi e molto prelibati come il Montblanc, il sorbetto al rum con fragole e il tortino al cioccolato con cuore caldo. Una vera festa di sapori per gli amanti del dolce! Provalo da...

Cheesecake al mirtillo

  Cheesecake al mirtillo è un prodotto tipico dolciario di New York preparato con la crema di formaggio spalmabile. Le varianti delle cheesecake sono tantissime e anche i topping che possono essere di frutta come in questo caso o cioccolata o caramello. Provalo...

Crostata di marmellata di fichi

  La Crostata di marmellata di fichi è un classico dolce italiano preparato con pasta frolla e una marmellata appetitosa e delicata di fichi. Un tocco gourmet i più la può dare una aggiunta di scaglie di mandorle. Provalo da La Fraschetta di Mastro...

Moscardini fritti

  Sfizioso antipasto I Moscardini fritti sono un antipasto gustoso della tradizione marinara. I moscardini sono inoltre molto apprezzati dagli amanti dei molluschi. Questa specialità, i moscardini fritti, sono delle seppioline dal gusto saporito. Rappresentano,...

Carciofi con mandorle e pomodoro

  I Carciofi con mandorle e pomodoro è un contorno realizzato con le materie prime utilizzate nella cucina sarda, soprattutto l'abbinamento carciofi e mandorle. I Carciofi con mandorle e pomodoro è un piatto gustoso che accompagna bene qualsiasi tipo di secondo....
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Hamburger di carne

Hamburger di carne L'Hamburger di carne è un piatto della tradizione americana ricco di gusto. Sdoganato nelle cucine Italiane con l'aggiunta di varianti ...
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Parmigiana di melanzane

Parmigiana di melanzane La Parmigiana di Melanzane è un piatto di origine Siciliana adottato da tutta la Cucina Mediterranea. Un ...
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Porchetta

Amore per la porchetta La Porchetta è un piatto tipico dell’Italia centrale. Consiste in un maiale intero, svuotato, disossato e ...
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Pizza Capricciosa

Pizza Capricciosa La Pizza capricciosa in tutte le sue innumerevoli versioni è una delle specialità gastronomiche italiane più conosciute nel ...
Insalata di mare

Insalata di mare

L'Insalata di mare è un piatto di pesce misto a base di molluschi e crostacei lessi o cotti a vapore ...
Carciofo alla Giudia e fiori di zucca

Carciofo alla Giudia e fiori di zucca

Il Carciofo alla Giudia è un piatto tipico della cucina giudaico-romanesca nato nel Ghetto ebraico di Roma nel XVI° secolo ...
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Pasta alla Carbonara

Carbonara: ever green della cucina romana La Pasta alla Carbonara è uno dei primi piatti romani di origine popolare più ...
Puntarelle alla Romana

Puntarelle alla Romana

Le Puntarelle alla Romana è un tipico contorno della tradizione romanesca che si prepara con i germogli e le foglie ...
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Trionfo di crudi di pesce

Il Trionfo di crudi di pesce è un antipasto pregiato composto da molluschi e crostacei come le ostriche, scampi, ricci, ...
Cannolo siciliano

Cannolo siciliano

Il Cannolo Siciliano è uno dei prodotti di pasticceria italiana più conosciuti, nato in Sicilia a Caltanissetta. La sua origine ...
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Risotto alla crema di Scampi

Risotto agli scampi Il Risotto alla crema di scampi è una specialità della Cucina Mediterranea Italiana. Un primo piatto delicato ...
Costolette d'Agnello

Costolette d’Agnello

Le Costolette di Agnello sono una specialità della Cucina tradizionale abruzzese, un secondo gustoso preparato tradizionalmente a Pasqua e che nella ...