Polpo bollito

  Il Polpo bollito è una preparazione e cottura del polpo che solitamente viene condito con olio e limone o aggiunto all'Insalata di Mare. Gli amanti dei molluschi ne apprezzano il sapore delicato e la consistenza morbida. Provalo da Ristorante Grazia...

Brownie al cioccolato con gelato

Browne al cioccolato con gelato è un dolce adottato dalla cucina statunitense. La storia delle origini del Brownie più convalidata è quella che sia nata nel 1892 a Chicago

Plateau di scampi e gamberi rossi

  Plateau di scampi e gamberi rossi Il plateau di scampi e gamberi rossi è un antipasto a base di crostacei crudi perfetto per iniziare un pasto a base di pesce. La specialità infatti è composta da gamberi rossi e scampi tutti rigorosamente crudi e freschissimi....

Antipasto all’Italiana

  Antipasto all'Italiana L'antipasto all'italiana è un piatto a base di prodotti di terra composto da affettati, salumi, formaggi, spesso è accompagnato da verdura sottolio o sottoaceto. In alcune varianti è composto con prevalenza di formaggi e sono allora...

Bucatini all’Amatriciana

  Bucatini all'Amatriciana è uno dei primi piatti più conosciuti della cucina tradizionale romana. Provalo da Ivo a Trastevere
hamburger, ristorante a roma, ristorante di roma, mangiare a roma, cucina americana, ristoranti di roma, ristoranti a roma

Hamburger di carne

Hamburger di carne L'Hamburger di carne è un piatto della tradizione americana ricco di gusto. Sdoganato nelle cucine Italiane con l'aggiunta di varianti ...
parmigiana di melanzane, ristorante di roma, ristoranti di roma, mangiare a roma, mangiare la parmigiana, ristorante a roma

Parmigiana di melanzane

Parmigiana di melanzane La Parmigiana di Melanzane è un piatto di origine Siciliana adottato da tutta la Cucina Mediterranea. Un ...
porchetta, osteria Pucci, roma, ristorante a roma, Trastevere, mangiare a Trastevere, ristorante a Trastevere, ristorante di roma, ristoranti di roma, ristorante a roma

Porchetta

Amore per la porchetta La Porchetta è un piatto tipico dell’Italia centrale. Consiste in un maiale intero, svuotato, disossato e ...
pizza capricciosa, pizza, ristoranti di roma, mangiare a roma, ivo a trastevere, ristoranti a roma, ristorante di roma

Pizza Capricciosa

Pizza Capricciosa La Pizza capricciosa in tutte le sue innumerevoli versioni è una delle specialità gastronomiche italiane più conosciute nel ...
Insalata di mare

Insalata di mare

L'Insalata di mare è un piatto di pesce misto a base di molluschi e crostacei lessi o cotti a vapore ...
Carciofo alla Giudia e fiori di zucca

Carciofo alla Giudia e fiori di zucca

Il Carciofo alla Giudia è un piatto tipico della cucina giudaico-romanesca nato nel Ghetto ebraico di Roma nel XVI° secolo ...
carbonara, pasta alla carbonara, ristoranti di roma, ristoranti a roma, mangiare a roma, ristorante di roma

Pasta alla Carbonara

Carbonara: ever green della cucina romana La Pasta alla Carbonara è uno dei primi piatti romani di origine popolare più ...
Puntarelle alla Romana

Puntarelle alla Romana

Le Puntarelle alla Romana è un tipico contorno della tradizione romanesca che si prepara con i germogli e le foglie ...
crudi di pesce, ristorante di pesce, pesce, ristorante sardo, cucina sarda, ristorante a roma, mangiare a roma, ristorante di roma, ristoranti di roma, ristoranti a roma, cucina sarda, mangiare sardo, mangiare pesce

Trionfo di crudi di pesce

Il Trionfo di crudi di pesce è un antipasto pregiato composto da molluschi e crostacei come le ostriche, scampi, ricci, ...
Cannolo siciliano

Cannolo siciliano

Il Cannolo Siciliano è uno dei prodotti di pasticceria italiana più conosciuti, nato in Sicilia a Caltanissetta. La sua origine ...
risotto, risotto alla crema di scampi, scampi, ristoranti di roma, mangiare a roma, ristorante a roma, ristoranti a roma, primo piatto, riso, cucina marinara

Risotto alla crema di Scampi

Risotto agli scampi Il Risotto alla crema di scampi è una specialità della Cucina Mediterranea Italiana. Un primo piatto delicato ...
Costolette d'Agnello

Costolette d’Agnello

Le Costolette di Agnello sono una specialità della Cucina tradizionale abruzzese, un secondo gustoso preparato tradizionalmente a Pasqua e che nella ...