Pomodori col riso Pomodori e zucchine al riso è un piatto unico proveniente dalla cucina tradizionale romana, molto gustosi si possono mangiare anche freddi e accompagnati da patate. La cottura è al forno e lo rende un piatto genuino. Provalo da Osteria...

Carbonara: ever green della cucina romana La Pasta alla Carbonara è uno dei primi piatti romani di origine popolare più celebri preparati dai Carbonai che usavano alimenti di prima necessità come l'uovo e il cacio. Si possono preparare vari tipi di pasta: spaghetti,...

  Baccalà con crema di patate al limone di Sorrento. In questo piatto il baccalà è stato preparato in oliocottura una tecnica che mantiene la materia prima tenera e saporita e ne mantiene tutte le proprietà nutrizionali. L'abbinamento con le patate e il limone di...

  Pizza con i funghi Pizza con i funghi è una delle preparazioni più conosciute nella cucina italiana. Preparata solitamente con i funghi prataioli o champignon, vengono anche proposti con i più pregiati funghi porcini. Una delle piazze più apprezzate all'inizio...

  Filetto danese alla griglia è un secondo piatto di carne a base della pregiata carne di manzo Danese conosciuta per il suo sapore saporito e la sua tenerezza. La carne danese è tra le carni bovine più diffuse al mondo non solo per il suo gusto deciso e poco...