Fiore di zucca fritto un classico romano Il Fiore di zucca fritto è un antipasto proveniente dalla cucina Romana tradizionale. I fiori di zucca ripieni di alici e mozzarella e fritti in pastella fanno parte del tipico fritto alla romana maggiormente amato da...

  Margherita con bufala Pizza Margherita con Bufala, pomodoro e basilico alla Napoletana è un appetitoso piatto unico. La pizza alla napoletana si distingue da quelle romana perché ha una pasta morbida e sottile, ma dal cornicione (bordo) alto. Provalo da La...

  Gamberi su letto di spinaci è un secondo piatto di mare gustoso dove il contrasto tra la delicatezza del gambero si fonde con l'amaro degli spinaci. Provalo da Ristorante Assuntina

  Tagliere di formaggi misto Il Tagliere di formaggi misto presentato con miele o confetture è un antipasto prelibato per gli amanti del formaggio di qualità. Si tratta infatti di un antipasto proposto in molti ristoranti di Roma. Gli amanti del formaggio,...

  I Moscardini su purea di patate è un antipasto tipico della tradizione marinara e mediterranea che viene accompagnata spesso da contorni classici o creativi. Provalo da Ristorante Grazia Deledda