Sfizioso antipasto I Moscardini fritti sono un antipasto gustoso della tradizione marinara. I moscardini sono inoltre molto apprezzati dagli amanti dei molluschi. Questa specialità, i moscardini fritti, sono delle seppioline dal gusto saporito. Rappresentano,...

  Fiore di zucca fritto un classico romano Il Fiore di zucca fritto è un antipasto proveniente dalla cucina Romana tradizionale. I fiori di zucca ripieni di alici e mozzarella e fritti in pastella fanno parte del tipico fritto alla romana maggiormente amato da...

  Un classico italiano: pizza ai quattro formaggi La Pizza ai Quattro formaggi è diventata ormai un classico nei menu di pizzerie e ristoranti di Roma e della penisola. Viene preparata con un mix di 4 formaggi che varia a seconda delle regioni italiane mantenendo...

  Fettuccine al sugo di stracotto è un appetitoso primo di carne della tradizione ebraica, il sugo gustoso è il risultato di una paziente cottura della carne di manzo nel soffritto e passata di pomodoro (circa tre ore). Provalo da Taverna del...

  La Panna cotta ai frutti di bosco e fragole è un dessert di origine piemontese nato nei primi del '900. La Panna Cotta è un dolce al cucchiaio, un budino delicato preparato con panna, latte e zucchero al quale si abbina solitamente una salsa di frutti di bosco...