Cartoccio di moscardini e zucchine fritte

Cartoccio di moscardini

Cartoccio di moscardini e zucchine fritte è un antipasto delizioso che unisce i moscardini, uno dei molluschi più usati in cucina, e le zucchine un classico tra gli ortaggi italiani. Il connubio delle due fritture di pesce e vegetale sono presentati al cartoccio come nello street-food.

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