Cannolo siciliano

Il Cannolo Siciliano è uno dei prodotti di pasticceria italiana più conosciuti, nato in Sicilia a Caltanissetta. La sua origine è molto antica e viene addirittura citata da Cicerone. Il Cannolo è composto da una cialda di pasta fritta arrotolata che contiene ricotta di pecora e scorza di arancia candita oppure pistacchio e gocce di cioccolata.

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