Mousse al cioccolato con chantilly

  Mousse al cioccolato con chantilly è un appetitoso dessert molto richiesto dai golosi. Dalla consistenza cremosa e delicata, la mousse è uno dei dolci al cucchiaio per eccellenza a base di cioccolato fondente. L'irresistibile aroma al cioccolato fondente è un...

Spaghetti con le Vongole

  Spaghetti con le vongole Gli Spaghetti con le Vongole  è un primo piatto della tradizione della Cucina Mediterranea. Questa specialità di mare è un piatto semplice nella preparazione e dal sapore gustoso. Si tratta inoltre di un cavallo di battaglia della...

Plateau di crudo di pesce

  L’antipasto reale di crudo di pesce Il Plateau di crudo di pesce è composto da un carpaccio di spigola, salmone, tonno, e infine scampi e gamberi. Una specialità della cucina marinara molto in auge durante la stagione estiva. Un piatto perfetto per chi è amante...

Pizzottelle fritte

  Le pizzottelle fritte in piena tradizione napoletana Le Pizzottelle fritte è un antipasto tipico della cucina Napoletana, nate nei quartieri più umili di Napoli dove ancora oggi potrete degustarle per strada appena fritte. Sono realizzate con la pasta da...

Selezione vegana

  Selezione Vegana di antipasti La selezione vegana di quinoa, couscous e insalatina, è uno splendido piatto di degustazione con specialità fredde all'insegna del vegano. La quinoa è un alimento ipocalorico ed è infatti alla base di molte insalate gustose. Mentre...
Cacio e pepe

Cacio e pepe

Cacio e pepe è un classico della cucina romana qui è preparato con pasta acqua e farina fatta in casa ...
Bucatini all'Amatriciana

Bucatini all’Amatriciana

Bucatini all'Amatriciana è uno dei piatti più rappresentativi della cucina tradizionale romana e laziale e tra i più famosi e ...
Filetto al pepe rosa

Filetto al pepe rosa

Filetto al pepe rosa è un classico secondo piatto di carne semplice e raffinato, una variante del più conosciuto filetto ...
Stufato di carne

Stufato di carne

Stufato di carne è un piatto che prende il nome dalla cucina delle nostre nonne quando cuocevano la carne sulla ...
Spaghetti alla Carbonara

Spaghetti alla Carbonara

Spaghetti alla Carbonara è tra i più famosi primi piatti tipici della cucina laziale, in particolare di quella romana. L'esecuzione del piatto ...
Filetto alla griglia

Filetto alla griglia

Filetto alla griglia è un secondo piatto di carne gustoso. La cottura alla griglia ne lascia intatto il sapore. Per ...
affettati e formaggi, tagliere di affettati e formaggi, ristoranti dir Oma, ristoranti a Roma, ristorante di Roma, ristorante a Roma, mangiare a Roma, antipasto

Tagliere di affettati e formaggi

Affettati e formaggi della tradizione italiana Il tagliere di affettati e formaggi è un antipasto appetitoso proposto in molti ristoranti di ...
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Tempura di gamberi

Tempura di gamberi Tempura di gamberi è un piatto giapponese trasmesso dai gesuiti portoghesi nel XVI secolo. Il termine tempura ...
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Tartare di salmone

Il sapore del mare in questa tartare di salmone! Tartare di salmone con cetrioli a pezzetti su letto di panna ...
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Caprese calda con spuma di basilico

La caprese rivisitata La Caprese calda con spuma di basilico è una variante gustosa della classica insalata caprese preparata con ...
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Antipasto di formaggi e crostini al lardo di Colonnata

Un antipasto di formaggi ricco di sapore L'antipasto di formaggi e crostini al lardo di Colonnata mixano formaggi saporiti da ...