Cheesecake al mirtillo è un dolce di origine americana conosciuta anche come torta al formaggio. Si prepara fredda senza cottura con una base di biscotto e un composto di crema al formaggio poi completata con un coulis di mirtillo. Per rifinire questo gustoso...

  Braciolette di abbacchio fritte con patate fritte è un secondo di carne molto appetitoso preparato con la tenera carne di un agnello giovane, poi fritto e impanato. Perfetto il connubio con le patate fritte. Provalo da Taverna del Ghetto

  Polpette di melanzane al sugo è una variante delle polpette fritte tipiche calabresi che hanno origini antiche. Sono un ottimo contorno dalla preparazione semplice: dopo ave lessato le melanzane si incorporano al battuto di mollica, pecorino, uovo, aglio,...

  L' Hamburger con haché di Bue e cipolla caramellata è un prodotto di ispirazione statunitense ormai diventato internazionale. Le sue varianti sono molteplici e molto apprezzate dagli amanti della carne. Provalo da La Fraschetta di Mastro...

  Mousse al cioccolato con chantilly è un appetitoso dessert molto richiesto dai golosi. Dalla consistenza cremosa e delicata, la mousse è uno dei dolci al cucchiaio per eccellenza a base di cioccolato fondente. L'irresistibile aroma al cioccolato fondente è un...