Insalata di mare

da | venerdì 26 gennaio 2018 | Antipasto |

L’Insalata di mare è un piatto di pesce misto a base di molluschi e crostacei lessi o cotti a vapore e conditi con un’emulsione di olio, limone ed erbe aromatiche. Un piatto fresco e genuino che si gusta soprattutto d’Estate.

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