La Parmigiana La Parmigiana di Melanzane è un piatto di origine Siciliana adottato da tutta la Cucina Mediterranea. Un piatto unico delizioso a base di melanzane fritte, salsa di pomodoro, mozzarella e parmigiano ma si trova nei ristoranti in tante varianti...

  Hamburger con cipolle caramellate L'Hamburger con cipolle caramellate è un piatto di origine americana ormai adottato dai ristoranti di Roma e di tutto il mondo. Le sue varianti creative sono infatti molteplici. Qui l'hamburger di manzo di carne italiana viene...

  Tagliolini all'Astice è un primo appetitoso piatto di mare. Si preparano cuocendo la polpa dell'astice con olio e pomodori, aggiungendo il fumetto di pesce e utilizzando la salsa ottenuta per condire la pasta. Provalo da La Soffitta Renovatio

  Tutto il gusto della natura con la pizza vegetariana! La pizza vegetariana è perfetta per chi è un amante delle verdure. Questa specialità si prepara infatti con verdure fresche di stagione e mozzarella. Le verdure possono essere inoltre preparate alla griglia...

  Bue affumicato Il Bue affumicato e stagionato nel Barbera è un prodotto speciale per gourmet e di origine della Val D'Aosta. Dopo l’affumicatura la carne di Bue viene stagionata per settimane nel Barbera. Provalo da La Fraschetta di Mastro...