Bue affumicato e stagionato

da | venerdì 26 Gennaio 2018 | Antipasto

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Bue affumicato

Il Bue affumicato e stagionato nel Barbera è un prodotto speciale per gourmet e di origine della Val D’Aosta. Dopo l’affumicatura la carne di Bue viene stagionata per settimane nel Barbera.

Provalo da La Fraschetta di Mastro Giorgio