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Tagliata di tonno su letto di spinaci

Un ever green: la tagliata di tonno La tagliata di tonno su letto di spinaci è una specialità della cucina ...
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Risotto con carpaccio di gambero

Risotto con carpaccio di gambero

Risotto con carpaccio di gambero rosso di Mazara del Vallo, fiori di zucca e lime è una specialità della cucina marinara. Il ...
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Spaghetti con colatura di alici

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Spaghetti con colatura di alici, concassé di pomodoro IGP di Pachino, Basilico, olive e mollica di pane all'aglio. La colatura ...
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Tartare di tonno rosso

Tartare di tonno rosso: l'eccellenza La tartare di tonno rosso è una delizia della cucina marinara da assaporare come antipasto ...
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Cappesante con salsa di lattuga affumicata

Un antipasto sfizioso: le Cappesante Le Cappesante con salsa di lattuga affumicata e caramello alla paprika, sono un piatto della ...
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Baccalà con crema di patate

Baccalà con crema di patate

Baccalà con crema di patate al limone di Sorrento. In questo piatto il baccalà è stato preparato in oliocottura una ...
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Crostata di frutta allo zenzero

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Crostata di frutta allo zenzero rivisitata con cremoso al limone è un dolce creativo e rinfrescante perfetto per chiudere in ...
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Insalatina vegana

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Insalata vegana di spinacino, valeriana, frutta esotica essiccata e olio al carbone. Una specialità rinfrescante e sana dedicata ai vegani ...
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Sashimi di Salmone

Sashimi di Salmone

Sashimi di Salmone è un piatto ispirato alla cultura gastronomica giapponese. Qui il piatto di sashimi è appena scottato e ...
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