Cacio e pepe è un classico della cucina romana qui è preparato con pasta acqua e farina fatta in casa ...
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Bucatini all'Amatriciana è uno dei piatti più rappresentativi della cucina tradizionale romana e laziale e tra i più famosi e ...
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Filetto al pepe rosa è un classico secondo piatto di carne semplice e raffinato, una variante del più conosciuto filetto ...
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Stufato di carne è un piatto che prende il nome dalla cucina delle nostre nonne quando cuocevano la carne sulla ...
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Spaghetti alla Carbonara è tra i più famosi primi piatti tipici della cucina laziale, in particolare di quella romana. L'esecuzione del piatto ...
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Filetto alla griglia è un secondo piatto di carne gustoso. La cottura alla griglia ne lascia intatto il sapore. Per ...
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Affettati e formaggi della tradizione italiana Il tagliere di affettati e formaggi è un antipasto appetitoso proposto in molti ristoranti di ...
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Tempura di gamberi Tempura di gamberi è un piatto giapponese trasmesso dai gesuiti portoghesi nel XVI secolo. Il termine tempura ...
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