Baccalà con crema di patate

da | giovedì 25 Gennaio 2018 | Secondo piatto

Baccalà con crema di patate al limone di Sorrento. In questo piatto il baccalà è stato preparato in oliocottura una tecnica che mantiene la materia prima tenera e saporita e ne mantiene tutte le proprietà nutrizionali. L’abbinamento con le patate e il limone di sorrento rendono questo piatto equilibrato e delicato.

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