Insalata di mare

Insalata di mare

L'Insalata di mare è un piatto di pesce misto a base di molluschi e crostacei lessi o cotti a vapore ...
Leggi Tutto
Trionfo di crudi di pesce

Trionfo di crudi di pesce

Il Trionfo di crudi di pesce è un antipasto pregiato composto da molluschi e crostacei come le ostriche, scampi, ricci, ...
Leggi Tutto
Antipasto all'Italiana

Antipasto all’Italiana

L'Antipasto all'Italiana è un piatto a base di prodotti di terra composto da affettati, salumi, formaggi, molte volte accompagnato da verdura ...
Leggi Tutto
Antipasto crostacei e tartufo

Antipasto crostacei e tartufo

L'Antipasto crostacei e tartufo è un'abbinata vincente dai sapori a contrasto. Due materie prime di livello uno di mare e l'altro ...
Leggi Tutto
Gran galà di crudi di mare

Gran galà di crudi di mare

Il Gran Galà di Antipasti di crudi di mare è solitamente composto da scampi, gamberi, ostriche Belon, ostriche Fines de ...
Leggi Tutto
Moscardini fritti

Moscardini fritti

I Moscardini fritti è un antipasto gustoso della tradizione marinara molto apprezzato dagli amanti dei molluschi. I moscardini sono delle ...
Leggi Tutto
Perle di ricotta con bottarga e tonno affumicato

Perle di ricotta con bottarga e tonno affumicato

Le Perle di ricotta con bottarga e tonno affumicato è un antipasto gustoso che si ispira alla cucina Sarda con ...
Leggi Tutto
Cestini con spigola e asparagi

Cestini con spigola e asparagi

I Cestini con spigola e asparagi è un antipasto creativo di mare nel quale la delicatezza della spigola viene esaltata dal ...
Leggi Tutto
Fiore di zucca fritto

Fiore di zucca fritto

Il Fiore di zucca fritto è un antipasto proveniente dalla cucina Romana tradizionale. I fiori di zucca ripieni di alici e mozzarella ...
Leggi Tutto
Loading...