Straccetti di tonno
Straccetti di tonno è una valida alternativa degli straccetti di carne. La preparazione è pressoché la stessa, ed è accompagnata da ...
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Gamberi su letto di spinaci
Gamberi su letto di spinaci è un secondo piatto di mare gustoso dove il contrasto tra la delicatezza del gambero ...
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Plateau di scampi e gamberi rossi
Plateau di scampi e gamberi rossi Il plateau di scampi e gamberi rossi è un antipasto a base di crostacei ...
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Patatine cacio e pepe
D’ispirazione romana le patatine cacio e pepe Patatine cacio e pepe è un antipasto sfizioso e originale preparato con patate ...
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Budino di riso ai frutti di mare
Budino di riso ai frutti di mare è un secondo piatto mediterraneo preparato con un timballo di riso cotto con ...
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Scomposto di Strudel
Scomposto di Strudel è una variante originale del dolce di origine austro-ungarico a base di pasta ripiena di mele, uvetta, cannella ...
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Croccantino al pistacchio
Croccantino al pistacchio è un dolce tipico siciliano che si prepara con i pistacchi di Bronte e che si deve ...
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Pezza di manzo alle erbe
Pezza di manzo alle erbe è un secondo di carne gustoso dove viene scelto un taglio di carne pregiato chiamato ...
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Ossobuco alla Romana
Ossobuco alla Romana è un tipico piatto della cucina tradizionale romana. E' un secondo di carne in bianco e cotto in umido. L' ossobuco alla ...
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