Tiramisù

da | giovedì 25 Gennaio 2018 | Dolce

Tiramisù è uno dei dolci cavalli di battaglia della cucina italiana. La ricetta che ha origini antiche è un felice connubio tra sapore gustoso e materie prime povere: uova, zucchero, mascarpone, caffè e biscotti savoiardi. Alla versione classica si sono aggiunte anche della varianti più moderne con la panna, la ricotta, le fragole o la nutella.

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