Tagliata di tonno

da | venerdì 26 Gennaio 2018 | Secondo piatto

Il Tagliata di tonno è un secondo della Cucina Marinara che si può abbinare con l’aceto balsamico lasciandolo quasi crudo all’interno. La versione giapponese molto diffusa è chiamata Tataki dove il tonno viene cotto in una crosta di sesamo.

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