Semifreddo al cioccolato bianco

da | venerdì 26 Gennaio 2018 | Dolce

Il Semifreddo è un dolce famoso della tradizione pasticceria italiana. Le origini del semifreddo sembra risalgano ai tempi degli egizi per poi tornare in auge nel periodo rinascimentale allora conosciuto con il nome  di Parfait. Si possono trovare molte varianti di semifreddi sia alla crema che alla frutta.

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