Capesante marinate con porcini e tartufo

Le Capesante marinate con porcini e tartufo è un secondo piatto della cucina marinara molto raffinato. La Capasanta anche detta Conciglia di San Giacomo è un mollusco molto pregiato che se abbinato al sapore inconfondibile del fungo porcino e dal tartufo altro prodotto italiano notevole esportato in tutto il Mondo.

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