Gamberi su letto di spinaci è un secondo piatto di mare gustoso dove il contrasto tra la delicatezza del gambero ...

Pezza di manzo alle erbe è un secondo di carne gustoso dove viene scelto un taglio di carne pregiato chiamato ...

Ossobuco alla Romana è un tipico piatto della cucina tradizionale romana. E' un secondo di carne in bianco e cotto in umido. L' ossobuco alla ...

Straccetti di manzo è un tipico secondo di carne italiano che si prepara con carpaccio di manzo taglio scamone poi rosolato ...

Bistecca di Manzo con l'osso o Costata di Manzo è un piatto semplice e gustoso che si prepara solitamente alla ...

La tartare di manzo è una ricetta di origine francese chiamata anche Steak Tartare. E' un piatto preparato con carne cruda finemente ...

Sauté di frutti di mare è un delizioso antipasto caldo composto solitamente da cozze, vongole, lupini, fasolari e cannolicchi. Si possono ...

Il baccalà alla vecchia storia è una specialità di origine siciliana ma reinterpretata dalla cucina giudaico-romanesca che ama particolarmente il baccalà ...

Braciolette di abbacchio fritte con patate fritte è un secondo di carne molto appetitoso preparato con la tenera carne di ...