Capesante marinate con porcini e tartufo
Le Capesante marinate con porcini e tartufo è un secondo piatto della cucina marinara molto raffinato. La Capasanta anche detta Conciglia ...
Tortino di pesce misto su vellutata alle erbe
Il Tortino di pesce misto su vellutata alle erbe è una specialità della cucina marinara preparato con un mix di pesce ...
Filetto di manzo con Bufala alle erbe romane
Il Filetto di manzo con Bufala alle erbe romane è un secondo di carne che delizierà i palati dei carnivori ...
Filetto danese alla griglia
Filetto danese alla griglia è un secondo piatto di carne a base della pregiata carne di manzo Danese conosciuta per il suo sapore saporito ...
Baccalà con crema di patate
Baccalà con crema di patate al limone di Sorrento. In questo piatto il baccalà è stato preparato in oliocottura una ...
Sashimi di Salmone
Sashimi di Salmone è un piatto ispirato alla cultura gastronomica giapponese. Qui il piatto di sashimi è appena scottato e ...
Spigola al sale
Spigola al sale, la cottura al sale è una delle cotture più antiche grazie alla quale non si usano grassi o ...
Tagliata di manzo con porcini
La Tagliata di manzo con porcini accompagnata da pomodori pachino, grana a scaglie e rucola è un secondo di carne ...
Straccetti di tonno
Straccetti di tonno è una valida alternativa degli straccetti di carne. La preparazione è pressoché la stessa, ed è accompagnata da ...