Tagliere di Nonna Romana

  L’antipasto per eccellenza: il tagliere Il Tagliere di Nonna Romana è una selezione di salumi e formaggi. La specialità proposta dal ristorante di Roma è composta da un assortimento di prosciutto con l'osso, da bresaola ed anche da salame di chianina. I...

Tortino di pesce misto su vellutata alle erbe

  Il Tortino di pesce misto su vellutata alle erbe è una specialità della cucina marinara preparato con un mix di pesce saporito il cui gusto viene sfumato dalla vellutata leggera e aromatica alle erbe. Un secondo che si accompagna bene con un tortino di...

Paccheri allo scoglio

  I Paccheri allo scoglio è un classico primo piatto della tradizione culinaria marinara che racchiude tutta l'essenza del Mediterraneo. In questo primo appetitoso oltre a crostacei, vongole e cozze si possono aggiungere a seconda dei gusti, scampi, cannolicchi,...

Tagliolini all’Astice

  Tagliolini all'Astice in bellavista è un classico piatto di mare che racchiude tutti i profumi di questo crostaceo prelibato. I tagliolini all'astice è un primo piatto di mare gustoso da degustare con un calice di vino bianco. Provalo da Porto di...

Plateau di scampi e gamberi rossi

  Plateau di scampi e gamberi rossi Il plateau di scampi e gamberi rossi è un antipasto a base di crostacei crudi perfetto per iniziare un pasto a base di pesce. La specialità infatti è composta da gamberi rossi e scampi tutti rigorosamente crudi e freschissimi....
Panna Cotta alle fragole

Panna Cotta alle fragole

Panna Cotta alle fragole è un dessert italiano realizzato con un budino bianco a base di panna e una salsa ...
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Crostatina ricotta e visciole

Una crostatina tutta da gustare La crostatina ricotta e visciole è un dolce tipico della cucina romana ereditato dalla tradizione ...
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Crumble di mele con gelato

Crumble di mele con gelato

Crumble di mele con gelato è un dolce tipico inglese nato durante la seconda guerra mondiale a causa del razionamento ...
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Bis di Tartare di pesce

Bis di Tartare Bis di Tartare di pesce è una specialità della cucina marinara cruda. La tartare va tagliata al coltello ...
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Gran piatto di crudi e frutti di mare

Antipasto di frutti di mare Il Gran piatto di crudi e frutti di mare è un antipasto della cucina marinara ...
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Schiacciata di patate con polpo grigliato

Patate con polpo grigliato La Schiacciata di patate con polpo grigliato è uno sfizioso antipasto di mare. La specialità è composta ...
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Capriccio di mare crudo e cotto

Antipasto di mare crudo e cotto Il capriccio di mare crudo e cotto è un mix di antipasti di mare ...
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Tonnarelli con gamberi rossi e datterini

Tonnarelli con gamberi rossi e datterini

Tonnarelli con gamberi rossi e datterini è un piatto che si mangia volentieri d'estate. Qui i tonnarelli sono fatti in ...
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Tris di dessert

Tris di dessert

Tris di dessert fantasioso che unisce tre differenti dolci al cucchiaio diffusi e molto prelibati come il Montblanc, il sorbetto ...
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Tagliata di tonno su letto di spinaci

Un ever green: la tagliata di tonno La tagliata di tonno su letto di spinaci è una specialità della cucina ...
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Risotto con carpaccio di gambero

Risotto con carpaccio di gambero

Risotto con carpaccio di gambero rosso di Mazara del Vallo, fiori di zucca e lime è una specialità della cucina marinara. Il ...
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Spaghetti con colatura di alici

Spaghetti con colatura di alici

Spaghetti con colatura di alici, concassé di pomodoro IGP di Pachino, Basilico, olive e mollica di pane all'aglio. La colatura ...
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