Crostatina ricotta e limone è un dolcetto semplice e gustosissimo. La croccantezza della pasta frolla ripiena di delicata ricotta e la scorza di limone rendendo questo dessert assolutamente irresistibile per finire un pasto o arricchire una merenda. Provalo da Fatto...

  Sashimi di Salmone è un piatto ispirato alla cultura gastronomica giapponese. Qui il piatto di sashimi è appena scottato e condito con olio al carbone e una garniture di verdure e arancia. Una specialità gustosa per un pranzo veloce. Provalo da Porto di...

  Antipasto della tradizione romana Il Filetto di Baccalà fritto è un antipasto tipico della Cucina Romana. Tradizionalmente, il baccalà, è un piatto che non manca mai nelle tavole a Roma il giorno della Vigilia di Natale. Ma la sua bontà ha fatto sì che ora il...

Le Costolette di Agnello sono una specialità della Cucina tradizionale abruzzese, un secondo gustoso preparato tradizionalmente a Pasqua e che nella Cucina Romana è più conosciuto come Costolette di Abbacchio allo Scottadito. Provalo da Ambasciata...

  Tagliolini all'Astice è un primo appetitoso piatto di mare. Si preparano cuocendo la polpa dell'astice con olio e pomodori, aggiungendo il fumetto di pesce e utilizzando la salsa ottenuta per condire la pasta. Provalo da La Soffitta Renovatio